Popis
Parná rúra, pevné pripojenie prívodnej a výstupnej vody | 60 x 45 cm | séria 400 | Gaggenau | BS471111
Spôsoby ohrevu:
Horúci vzduch + 100 % vlhkosť.
Horúci vzduch + 80 % vlhkosť.
Horúci vzduch + 60 % vlhkosť.
Horúci vzduch + 30 % vlhkosť.
Horúci vzduch + 0 % vlhkosť.
Varenie pri nízkej teplote.
Sús-vide varenie.
Celoplošný gril stupeň 1 + vlhkosť.
Celoplošný gril stupeň 2 + vlhkosť.
Celoplošný gril + cirkulácia vzduchu.
Celoplošný gril.
Rozmrazovanie.
Regenerácia.
Manipulácia:
Automatické otváranie dverí.
Ovládanie pomocou otočného gombíka a TFT dotykového displeja.
Prehľadný textový displej.
Možnosť uloženia jednotlivých receptov (vrátane sondy teploty jadra).
Informačný kľúč s indikátormi použitia.
Dvere s bočným otváraním sa otvárajú až do uhla 180°.
Vlastnosti:
Celoplošný gril 2 kW za sklokeramikou.
Odstránenie pary.
Zahmlievanie.
Sonda teploty jadra s automatickým vypnutím.
Zobrazenie aktuálnej teploty.
Funkcie časovača: čas varenia, koniec času varenia, časovač, stopky, dlhodobý časovač.
Elektronická detekcia bodu varu.
Displej kapacity pre filtračnú vložku.
48W halogénové svetlo na boku.
Hygienický nerezový interiér na varenie.
4 úrovne zásobníka.
Čistenie:
Čistiaci program, plne automatický.
Program na odstraňovanie vodného kameňa, plne automatický.
Program sušenia.
Sitový filter, odnímateľný.
Demo program čistenia.
